هشدار درباره استفاده از بلانکیت در صنایع غذایی: عوارض و تخلفات
۱۹ فروردین ۱۴۰۴مدیر گروه تغذیه بالینی، نسبت به خطرات استفاده از بلانکیت در صنایع غذایی هشدار داد.. دکتر محمد صفریان، استاد دانشگاه علوم پزشکی در این باره اظهار داشت: بلانکیت، ترکیبی سولفوردار و سمی است که در ابتدا تنها در صنایع غیرغذایی مانند چرم، کاغذ و پارچه بهکار گرفته شده است. اما بهتدریج در صنایع قند و […]